کباب پزهای تولید شده در چین به دو دسته کباب پز یکبار مصرف و کباب پز قابل استفاده مجدد تقسیم می شوند. کباب پز یکبار مصرف رایج ترین هستند و در سراسر جهان از جمله ژاپن، کانادا و آرژانتین فروخته می شوند.
نام
بر اساس شکل: کباب پز مسطح گرد، منقل کباب پز مقعر گرد، منقل کباب پز مسطح مربع، منقل کباب پز مقعر مربع.
بر اساس مواد: کباب پز سیم آهنی گالوانیزه، کباب پز سیم فولادی گالوانیزه، کباب پز کباب پز فولاد ضد زنگ.
با دسته: کباب پز دسته دار (همچنین به عنوان قفسه باربیکیو شناخته می شود)، کباب پز بدون دسته.
مواد
مواد سیم یکبار مصرف: سیم آهن گالوانیزه دوباره کشیده شده است.
مواد لبه یکبار مصرف: قلع ورق (که به آن قلع ورق نیز می گویند).
مواد گریل باربیکیو قابل استفاده مجدد: سیم فولادی کربن متوسط، فولاد ضد زنگ 304.
فرآیند
تکنیک های بافندگی: بافندگی در هم تنیده، چین دار بافی، جوش آرگون و غیره.
درمان سطحی
روکش روی، الکترولیز، پولیش، آبکاری کروم، آبکاری نیکل، آبکاری مس و غیره ویژگی ها
مقاوم در برابر دمای بالا، غیر-تغییر شکل، بدون زنگ زدگی{1}}، غیر سمی، بی بو و آسان برای استفاده.
برنامه های کاربردی
عمدتاً برای کباب کردن، بخارپز کردن و کشیدن نودل، گوشت و ماهی در رستوران ها، هتل ها، مغازه های باربیکیو، پیک نیک، کمپینگ، فعالیت های نظامی و گردشگری استفاده می شود. بسیار مورد علاقه علاقه مندان به پخت و پز است.