کباب پز یکبار مصرف عمدتاً در رستوران ها، هتل ها، مغازه های باربیکیو، پیک نیک، کمپینگ، رویدادهای نظامی و گردشگری برای کباب کردن، بخارپز کردن و دود کردن رشته فرنگی، گوشت و ماهی استفاده می شود. طیف گسترده ای از غذاها را می توان کبابی کرد، از جمله ماهی، گوشت بره، گوشت گاو، مرغ و کله پاچه. سبزیجات مانند فلفل دلمه ای، کلم، قارچ، بادمجان و سیر؛ و میوه هایی مانند موز و سیب.
این محصول برای مصارف خانگی و تجاری مناسب است. کباب پزهای یکبار مصرف به دلیل ماهیت یکبار مصرف نامگذاری شده اند و معمولاً نیازی به تعمیر و نگهداری پیچیده ندارند. آنها را می توان پس از استفاده دور انداخت.
کباب پز یکبار مصرف معمولا در چین یافت می شود و در بسیاری از کشورها و مناطق از جمله ژاپن، کانادا، آرژانتین و کره جنوبی فروخته می شود.